乌恩其留出一部分母马尝试挤奶，并按照祖辈传下来的方法将新鲜马奶发酵成“策格”(蒙古语，酸马奶)售卖。起初这些酸马奶只卖给熟人，慢慢地回头客越来越多。如今，他的养殖基地里共有200余匹马，其中40余匹是能产奶的母马，每年7—10月产奶期，可日产鲜奶120余斤，仅这一项就可年增收15万元。“以前觉得养蒙古马是往里搭钱，现在觉得越养越有奔头。”
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作者: 伊树浩 2026年04月08日 18:23
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